L'alternativa a tavola con un materiale versatile: ecco cos'è il tessuto non tessuto
Nel mondo della ristorazione, la scelta del tovagliato gioca un ruolo fondamentale, non solo per l'estetica, ma anche per la funzionalità e l'igiene, ecco perché sempre più ristoratori stanno scoprendo il tessuto non tessuto (TNT). Ma di cosa si tratta?
È un materiale innovativo, versatile e sostenibile, che offre un'alternativa pratica e di stile ai tradizionali tovagliati in stoffa. Se gestisci un bar, un hotel o un ristorante, ti sarà forse già capitato di sentirne parlare, ma in questo articolo ti daremo qualche elemento in più per capire che cos'è il tessuto non tessuto e perché è la scelta giusta per il tuo locale.
Che cos’è il tessuto non tessuto: vantaggi e caratteristiche
Il tessuto non tessuto è un materiale che può essere costituito da fibre naturali, oppure può essere ottenuto usando elementi sintetici come il polipropilene, e ricorrendo a procedimenti diversi dalla tessitura. È un prodotto che offre numerosi vantaggi rispetto ad altri materiali utilizzati per il tovagliato, come per esempio:
- Resistenza e durata. A differenza dei tovagliati in tessuto che si rovinano con il passare del tempo, con il TNT avrai sempre tovagliato nuovo, quindi senza problemi di usura. Questo significa che non dovrai preoccuparti di controllare continuamente il tuo tovagliato, risparmiando tempo e denaro.
- Praticità. Un altro grande vantaggio del TNT è la sua praticità. Non devi contare tutti i giorni quante tovaglie e tovaglioli ricevi, come faresti con la lavanderia. Inoltre, a differenza dei tovagliati in tessuto, che richiedono lavaggi ad alte temperature e trattamenti specifici, le tovaglie in TNT sono sempre nuove e perfettamente pulite, ricavate da cellulosa vergine riciclabile e compostabile, garantendo sempre un'igiene ottimale.
- Sostenibilità ambientale. Il TNT rappresenta un'opzione più ecologica rispetto ai tovagliati in stoffa. È prodotto utilizzando pochissima acqua, il che riduce l'impatto ambientale della sua produzione. Inoltre, la maggior parte dei prodotti in TNT sono biodegradabili, quindi puoi gettarli nell’umido, contribuendo a ridurre ulteriormente l'impatto ambientale del tuo ristorante.
- Varietà di colori e modelli. Infine, il TNT è disponibile in una vasta gamma di colori e modelli. Questo ti permette di personalizzare l'aspetto del tuo ristorante e di creare un'atmosfera che si adatta al tuo brand e al tuo stile. Che tu preferisca un look classico e raffinato o un'atmosfera più vivace e colorata, troverai sicuramente il tovagliato in TNT che fa per te.
4 prodotti in tessuto non tessuto per il tuo locale
Ora che conosci qualche dettaglio in più su che cos'è il tessuto non tessuto, sappi che sul mercato esiste una vasta gamma di prodotti in tessuto non tessuto per il tuo ristorante.
Ecco quattro idee per iniziare:
- Runner. Si tratta di un accessorio minimale, che valorizza la posateria e il centro tavola, è ideale per atmosfere eleganti e informali, meno per le trattorie.
- Tovagliato monouso. Inizialmente utilizzato per tavole meno raffinate, attualmente è molto diffuso in quanto fornisce un'opzione pratica e igienica, ed è perfetto per eventi speciali o per i locali con grande afflusso.
- Tovagliette americane. Solitamente utilizzate per la colazione in albergo, ma anche nelle enoteche o bistrot, le tovagliette americane sono un'ottima soluzione per proteggere le tavole senza rinunciare allo stile.
- Tovaglioli. Si tratta di un elemento che completa la mise en place e sono disponibili in vari formati in base alla funzione che svolgono, come per esempio i