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Die Weihnachtsferien sind die richtige Zeit, um Zeit mit der Familie zu verbringen; Für Gastronomen sind sie daher der ideale...
Lesen Sie den Artikel10 gute Tipps zum Stromsparen
Da die Energiekosten ständig steigen und die natürlichen Ressourcen immer knapper werden, müssen Restaurants auch damit beginnen, ihren Energieverbrauch zu...
Lesen Sie den ArtikelGetrennte Abfallsammlung als Chance
Es wird geschätzt, dass ein Restaurant bei voller Auslastung bis zu 900 kg Abfall pro Woche produzieren kann. Wenn das...
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Beleuchtung kann das Essensvergnügen in Ihrem Lokal steigern oder verringern und kann eine helle und faszinierende Umgebung schaffen, in die...
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Um während der Coronavirus-Quarantäne betriebsbereit zu bleiben, haben Restaurants Lieferdienste eingeführt und ihre Geschäftsmodelle angepasst. Während sich die Restaurantbranche an...
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